El Portal de Belén está dedicado al expendio de tamales cuzqueños, envueltos en panca de choclo, calientes y con poca sal. Son blancos, carentes de achiote, y el placer estriba en comerlos humeantes
Llamado así desde la época del coloniaje ya que los dueños de las tiendas ubicadas en el portal agrupaban apilados en los altos pilares grandes carrizos y madera llamada maguey muy buscados…
Fue llamado así por las tiendas que allí tenían los mercaderes judíos y españoles, que llenaban la hucha con vendiendo mercaderías de ultramar. Paño de Segovia y a la afamada Castilla…
En el tiempo del Obispo Ocón una negra liberta llamada María se instaló en ese portal dedicándose a hacer turrones y confites de lo cual proviene el nombre de dicho portal.
Portal de Harinas En este portal pequeño y de piso desigual, se vendían en costales las harinas de trigo y de maíz que eran apilados contra los muros. En la época colonial era llamada el portal de Mármol de Carbajal…